Scrap' humour

Suivre ce blog

10 juillet 2006

Boeuf au lait de coco

Boeuf au lait de coco Faire revenir Bœuf, oignon, carottes, persil, sel de soja Ajouter vin rouge, 1cc de gingembre, 1 petit piment sec Puis lait de coco. Laisser mijoter. Rajouter p de t cuites en morceaux et servir

Posté par scraphumour à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2006

Tarte aux brocolis et au camembert

Tarte aux brocolis et au camembert 1 pâte brisée1 camembert coulommier400 g de brocolisfines tranches de jambon30 cl de crème fraîche50 cl de lait 3 oeufs1 poignée de gruyèreSel PoivreMuscade Préchauffer le four à 200° Faites cuire les brocolis à la vapeur...

Posté par scraphumour à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juin 2006

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat succulente 400g de chocolat 10 oeufs 100g de beurre 2 paquets de sucre vanillé 8 C à soupe de sucre fin 2 C à soupe de café (facultatif) Réalisation: Mélanger le sucre fin et le sucre vanillé avec les jaunes d'oeufs. Bien battre jusqu'à...

Posté par scraphumour à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juin 2006

Bagna Cauda

Bagna Cauda - Cuisine du Piémont Recette pour 4 personnes. Ingrédients 150 g d'anchois en saumure ou à l'huile 50 g de beurre 1 verre d'huile d'olive ½ verre de lait 5 gousses d'ail Préparation Faîtes cuire l'ail en petits morceaux dans du lait pendant...

Posté par scraphumour à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juin 2006

CAKE AUX DEUX SAUMONS

CAKE AUX DEUX SAUMONS pour 4 personnes Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le beurre dans une grande poêle. Couper le saumon frais en dés et le faire revenir dans le beurre pendant 5 minutes. Réservez. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure...

Posté par scraphumour à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juin 2006

Daube rapide et facile

Daube rapide et facile Ingrédients: - 1 kg de macreuse - 200 g de lardons fumés - 2 carottes coupées en rondelles - 2 oignons émincés - 2 gousse d'ail coupées très fines - 1 bouteille de vin rouge - 50 g de farine - 1 morceau de sucre - 3 c à soupe d'huile...

Posté par scraphumour à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2006

Pâte à tartiner - maison

Pâte à tartiner au chocolat et noisettes 250 g. de margarine dure 160 g. de chocolat noir 1 boîte de lait concentré sucré de 400g. 1 poignée de noisettes hachées ou noix de coco râpée Faire fondre doucement la margarine avec le chocolat à feu doux. Hors...

Posté par scraphumour à 06:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juin 2006

Jamie Oliver

Jamie Oliver Le Burger King de Jamie Oliver 10 min de préparation et 10 min de cuisson 2 livres de morceaux de boeuf, 1 oignon rouge, en petits morceaux, Huile d’olive, ½ cuillère à café de graine de cumin, 1 cuillère à soupe de graines de coriandre,...

Posté par scraphumour à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2